Archive for febrero, 2010
Videoblog 2
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Restaurantes coreanos: SEOUL
Aprovechando uno de esos ratos libres que me deja la semana, me he decidido a escribir sobre la experiencia que tuve en el restaurante coreano SEOUL en Madrid.
El lugar:
Fui justo la noche de carnavales, así que como era de esperar, nos tocó la típica comida de amigos del instituto justo al lado (unos 15 chicos disfrazados), la verdad es que no fueron tan ruidosos como prometían… El lugar tiene un tamaño no muy grande pero goza de dos plantas.
La atención:
Muy buena. Se agradece que si vas un poco perdido te aconsejen elegir unos u otros platos. Los dueños y el personal son todos coreanos y había varias mesas con coreanos comiendo, lo que siempre da la confianza de que la calidad es buena incluso para un nativo. Bueno… hablemos de lo importante…
La comida:
La comida hay que decir que es muy buena, a los amigos con los que fui les encantó y eso que no conocían nada de la cocina coreana. Pedimos una gelatina de bellotas (como se ve en la foto), que tiene un sabor bastante extraño, no muy salado, no es amargo, ni dulce… un poco indefinible, pero el caso es que estaba bueno, aunque era imposible cogerlo con los palillos. A mi y a otra amiga no fue precisamente lo que más nos gustó pero a mi otro amigo le encantó.
También probamos unos tallarines, algo picantes pero muy sabrosos. Una cosa que nos llamó mucho la atención fue el Kimbap (Es como el sushi de arroz pero a la coreana: con carne, algo más grande, con una especie de aliño…), nos encantó, y eso que lo pedimos sin carne porque mis amigos son vegetarianos.
Al final nos quedamos con un poco de hambre y por eso pedimos un Bibimbap (arroz mezclado), que es sin duda mi plato estrella de este sitio. Presentado en un cuenco de piedra muy caliente y con la posibilidad de añadir tú mismo todo el picante que quieras, muy muy bueno.
De postre los típicos pasteles de arroz que siempre vienen bien después de tanto picante.
En cuanto a precio se asemeja bastante al mismo que el de cualquier coreano de Madrid, unos 20€ por persona comiendo bien.
Lo mejor: Comida coreana 100%, que hubiesen coreanos comiendo allí, los piques por intentar coger la gelatina con los palillos
Lo peor: Ahora mismo no se me ocurre nada, en general una experiencia muy agradable.
En el trabajo
Ayer hicimos una comida de empresa en la que estuvo mi amiga coreana. La verdad es que lo pasamos muy bien y mis amigos estuvieron hablando en inglés el 90% del tiempo, lo que hizo que se sintiera bastante agusto.
Cuando fuimos a buscarla, en el coche teníamos un CD que bien podía ser un recopilatorio de casetes de gasolineras, hicimos un acercamiento cultural a la música española más pura: Camela y El Fary. Imagina a todos cantando ”Torito Bravo” (Lo curioso es que a Yubin le gustó).
Una vez en el restaurante, empezaron a salir las bromas y las tonterías de mis compañeros, y claro, todos muertos de risa. Parecía que se conocían de toda la vida. Supongo que entre el vino, el pacharán y un vodka con naranja que le pidieron mis amigos ayudó a la pobre. Al final acabamos a las 9 de la noche en mi estudio de fotografía haciéndonos fotos tontas, imprimimos un par de esas fotos y le dimos una a ella dedicada en español y otra para nosotros dedicada por ella en coreano.
Lo hemos pasado genial ^^
PD: Ya hemos estado en Marruecos, pero no pienso contar nada, eso se merece una entrada de videoblog ^^
El logotipo de Pepsi (By Yubina)
Ayer fui a recoger a mi amiga a la estación y empezamos a hablar y hablar… Cuando llegamos a casa me regaló una bandera de Corea y eso me recordó a que varios de mis amigos me preguntaron: “Oye tio,¿ Por qué pones el logotipo de Pepsi en tu página web?” En fin, si es bien cierto que guarda muchas similitudes con la bandera de Corea, pero todo esto tiene su historia (Según Yubina). ¿Será una leyenda urbana coreana o tendrá razón? A mi me da que es más bien lo primero ^^
Mi regalo
Lo que ella me ha comentado, es que el nombre de Pepsi significa: “Pep” (El sonido que hace cuando abres una lata) “si” (el típico shhh de las burbujas). Hasta ahí todo parece que encaja a duras penas, pero la cosa no queda ahí, según ella el nombre se lo puso un coreano y que en favor de esto él pidió que se pusiera como logotipo la bandera de Corea. Como no iban a poner una bandera como tal porque quedaría un poco patriótico, se “inventaron” el logo de Pepsi.
¿Qué os parece la historia?
PS: Hemos comprobado que es solo un rumor que hay por Corea, pero nunca se sabe… ^^
Old Partner (documental coreano)
Después de una dura semana, hoy domingo, me ha dado por ver un documental coreano que encontré por casualidad hace un par de semanas, Old Partner.
Cuenta la historia de una pareja de granjeros de 80 años que trabajan en un arrozal, cuya única ayuda es la de una vaca de 40 años. La relación entre el anciano y la mula es muy fuerte, hasta el punto de que aunque el veterinario no le da más de un año de vida, él se niega a creerlo. Como veis, el argumento es un poco triste y a pesar de que sea un drama en toda regla, te deja un buen sabor de boca (quizás por lo bien hecho que está).
La verdad es que me ha alegrado un poco este domingo que se auguraba aburrido como cualquier otro… por cierto, no es apto para lacrimógenos ^^. Importante: no existe una versión oficial con subtítulos pero seguro que pronto saldrá, aun así por internet ya circula una.
Aquí os dejo el trailer, espero que os guste (la banda sonora está genial)
Una última cosa: Ayer estuve en otro restaurante coreano, así que en cuanto me pasen las fotos subiré y narraré la experiencia de ayer (muy buena por cierto).
Cartas y más cartas
Como sabéis recibí una postal de Corea de mi amiga 나영 y por fin hoy le he respondido. Después de escribir la carta y enviarla (solo 0.76€) me acordé de mi otra amiga 소정 que se curró una carta enorme con dibujos, fotos y todo en español.
Debe ser que los coreanos son muy dados a enviar cartas por correo, porque a decir verdad, yo pocas veces he mandado una carta a un amigo y menos ahora que existe el Messenger, los emails o el Skype… Pero ya he recibido algunas cartas, y eso me ayuda bastante a seguir adelante con esto del coreano.
Carta de소정
Dos noticias
La primera: Yubin ha tenido que adelantar su viaje a España y viene este mismo Lunes por la noche (pasado mañana), así que habrá que ir a buscarla a Méndez Álvaro (viene en bus desde Italia…Está loca).
La segunda: ya he encontrado dos trabajos para el fin de semana pero no quiero decir cuales son todavía porque tengo que decidirme por uno. Ya subiré algo cuando me decida ^^
Dentro de poco…
Dentro de poco me voy a Marruecos y Ceuta con mis compañeros del trabajo y Yubin, lo que hará olvidarme un poco de la rutina diaria. En total somos 6 los que ya tenemos el vuelo reservado para el día 19 de Febrero.
Mi amiga coreana está muy preocupada porque le dije que mis compañeros no controlan mucho el inglés… así que teme que nos pongamos a hablar en español y no enterarse de nada, pero ya he comentado con mis compañeros que se tienen que esforzar para poder comunicarse con mi amiga, otra cosa es que lo hagan jeje.
En principio el ser 6 nos dificulta bastante todo, ya sabéis, cosas como tener que coger dos taxis en vez de uno, dormir en casas diferentes o partirse la espalda en el sofá… Pero bueno, ¡Cuantos más mejor! Por cierto, no me acordé de que era carnavales en Ceuta, por lo cual el ambiente será algo mejor del que estoy acostumbrado a ver por allí jeje.
Respuesta a algunos de los mails recibidos
1- ¿Vas a escribir en el blog cuando te vayas a Corea? (Pregunta de Ko_reana)
Sí, mi intención es poder comunicarme a través del blog con amigos y familiares, para no tener que usar el teléfono móvil y así hablar español lo menos posible ^^
2- ¿Para cuándo una próximo videoblog? (Pregunta de Mónica)
No se cuándo volveré a hacer una entrada de videoblog, pero cuando vuelva de viaje prometo hacer la segunda (o quizás la tercera).
3- ¿Cuántas horas estudias coreano a la semana? (Pregunta de Jesús)
Se puede decir que siempre que llego a casa del trabajo me pongo una horita, los fines de semana más, sobretodo los sábados que me paso casi todo el día.
¡Gracias por los comentarios y los mails! Seguid enviándo lo que queráis a yo@mevoyacorea.com
Restaurantes coreanos: Shila
Hoy he tenido la suerte de poderme escapar del trabajo a medio día para quedar con mis primos y mi padre, que pasaba por Madrid para acudir a unas reuniones, para ir a un restaurante coreano. En este caso:
RESTAURANTE SHILA
Nada más entrar me dije: “Madre mía parece que aquí nos van a clavar”, pero la verdad es que los precios son muy razonables. A pesar de que a primera vista la decoración, el ambiente y la atención sean francamente buenos.
El lugar
Es un lugar agradable, con la pega de que hay que bajar a la planta sótano para comer. Como cualquier otro sótano, no tiene ventanas, pero no resulta nada agobiante el lugar ya que la acústica es muy buena. Si tienes suerte y te acomodan en un buen sitio, puedes ver por una cristalera a los cocineros hacer la comida.
La atención
Muy buena, muy atentos y cautos (preguntando el nivel de picante que queremos en la comida). Los dueños y la cocina son coreanos, pero no los camareros, que son españoles y filipinos. Tienen buenos detalles como que hacen el bibimbab delante de ti. Rápidos pero no te meten prisas, se puede hacer una sobremesa tranquila.
La comida
Tiene comida coreana en un 75% de su carta, pero también hay otro tipo comida asiática que no podemos catalogarla como tal. Probamos diferentes platos gracias a que hay varias opciones de menú:
Menú coreano especial (19,95€):
A elegir entre platos típicos coreanos como: kimchi chigue, Cham pong, yuke chang, galbi tang… Todos los platos van acompañados con kimchi, oyi muchin y 4 piezas de mangu. Bebida incluida y café o te.
Menú degustación (19,95€):
De primero: tempura de verduras junto mandu (empanadilla coreana), de segundo pollo al carbón, gan pung seu y arroz frito “Shila”. Postres a elegir (Se recomienda plátano frito con helado y miel). Bebidas, café o infusiones incluidos
Menú del día (10,45):
De primero a elegir entre: Sopa de algas, 4 piezas de mandu, rollitos de primavera, esaladas, tempura y dim-sum, de segundo Dak dari gu-i, pescado al estilo coreano, tang su yuk, ternera con salsa picante, chun su ki, dow fu con salsa de soja y verduras y churrasco a la coreana. Bebidas, helado, café y te incluidos
Recomendaciones
El kimchi, el bibimbap, gan pung seu y el pollo al carbón. Se puede reservar mesa.
Lo mejor:
La atención, la acústica, el ambiente tranquilo, la decoración a base de biombos y la compañía de mi familia.
Lo peor:
Si vas dispuesto a comer comida típica coreana pregunta al camarero, porque no todo es de origen coreano.
Con esta primera entrada inauguro la sección de restaurantes coreanos en Madrid… ¡Que aproveche!













